Le prima colazione svolge un ruolo importante nell'assunzione di cibo e nella regolazione dell'appetito. Quando ci svegliamo, dobbiamo pensare che il nostro corpo esce da un digiuno di 7h o 8h e che ha bisogno di energia per tutte le attività che lo attendono. Offriamo 5 ricette salutari per la colazione da adottare per fare il pieno di vitamine!

 

Perché la colazione è un pasto importante?

colazione sana di vitamine

Fai una colazione equilibrata riduce la sensazione di fame durante la mezza giornata e consente di avere un indice di massa corporea inferiore. Saltare un pasto avviserà davvero il nostro cervello, che vorrà compensare la mancanza di nutrienti da parte degli altri pasti, il che favorisce così pasti più grandi e spuntini. Inizierà anche a conservare sempre di più per un altro pasto che si esaurirà. Lo stesso vale per le nostre capacità intellettuali: la colazione migliora le nostre capacità di concentrazione e memorizzazione durante la mezza giornata.

Cosa mangiare a colazione?

Non tutti fanno la stessa colazione. Esistono diversi criteri da prendere in considerazione, compresi i bisogni e le preferenze di ciascuno, e se si pratica o meno una regolare attività fisica.

La colazione è l'unico pasto in cui tutto è permesso, a ragione ovviamente! Per le bevande, è meglio prenderli a temperatura ambiente, il costo è più difficile da digerire.

Come altri pasti, la colazione dovrebbe essere equilibrato, con un adeguato apporto di vitamine, proteine, fibre e carboidrati di cui abbiamo bisogno. Ci occuperemo di migliorare la nostra colazione con acidi grassi come semi oleosi (mandorle o creme). Infine, non dimentichiamo le proteine ​​con le uova o le alternative vegane, soprattutto se sei uno sportivo normale!

Le nostre 5 idee di ricette per una colazione vitaminica!

1. I porridge, una ricetta completa

Quando parliamo porridge, generalmente pensiamo a una specie di porridge senza alcuna strana trama ... questo senza contare sulle molte ricette che sono fiorite sul web da alcuni anni! Porridge è uno dei idee per ricette per la colazione il più sano, che possiamo personalizzare in base ai nostri gusti e preferenze.

La base può essere realizzata in modo classico con fiocchi d'avena, che vengono cotti nel latte classico o nel latte vegetale, ma anche con quinoa o grano saraceno per variare i piaceri. Per quanto riguarda la vitamina, aggiungiamo topping di frutta fresca, super alimenti come bacche di goji e semi, come semi di chia o semi di zucca. Per i più golosi e sportivi, un cucchiaino di burro di arachidi porterà più gusto, oltre alle proteine.

2. Frullati a scodella, una ricetta fruttata e colorata

Ciotola frullato colazione sana

Perfetto per l'estate, il ciotola per frullato è uno dei ricette per la colazione più popolare su Instagram negli ultimi anni.

E per una buona ragione, possiamo rendere le ciotole lisce molto colorate e ricche di vitamine, con idee porridge di topping e personalizzazione molto varia.

L'idea della ciotola per frullati è di renderla più cremosa di un classico frullato, incorporando meno liquido prima di mescolare la frutta. Quindi aggiungi avena, semi, semi oleosi come mandorle, banane o cocco per il lato fruttato e vitaminico.

3. Le granole, una miscela sana e croccante

Miscela di cereali, semi, frutta secca e olio vegetale per legare tutto insieme muesli si distingue dal muesli per la sua consistenza più croccante e il suo sapore generalmente più dolce. Il muesli è anche cotto, a differenza del muesli, che viene consumato crudo. Il muesli può essere consumato da solo, con frutta o ricotta, mescolato con latte vegetale o condito con ciotole o porridge di frullati.

La ricetta di base è mescolare la farina d'avena con semi oleosi e semi in parti uguali, con un ingrediente dolcificante e un leggero filo di olio vegetale come il cocco o l'olio di nocciole, ad esempio. Viene quindi arrostito per alcuni minuti a bassa temperatura (170 ° massimo), prima di lasciarlo raffreddare e conservarlo in un barattolo.

 

4. Toast di avocado, per mattine salate

Colazione sana con toast di avocado

Mangiato come antipasto, in un'insalata o nei piatti,avvocato è anche interessante da consumare al mattino. La sua composizione nutrizionale è davvero eccellente per un buon inizio di giornata! Include fibre, omega 6 e 9 e vitamine. Associato a un uovo in camicia o strapazzato, qui abbiamo un ricetta salutare per la colazione e nutriente, che cambia dalle tradizionali colazioni a base di pane o cornetti!

Molto semplice, la ricetta consiste nel tostare il pane e schiacciare l'avocado maturo in una ciotola per renderlo una purea facilmente spalmabile. Mettiamo quindi sopra il nostro uovo in camicia, aggiungiamo un po 'di sale e pepe per condirlo e il piatto è già pronto per essere degustato!

 

5. Pancakes sani, una ricetta sana e deliziosa

Ultima idea di ricetta vitaminica per la colazione : i pancakes! Nella versione salutare alleggeriamo l'impasto con farina integrale, formaggio bianco o anche albumi montati nella neve. Puoi anche fare una versione vegana, sostituendo le uova con semi di lino macinati mescolati con acqua.

Come contorno, optiamo preferibilmente per frutta fresca di stagione, con un filetto (leggero!) Di sciroppo d'acero per il tocco di indulgenza.

----

Come puoi vedere, consumare una colazione equilibrata e ricca di vitamine ti consentirà di fornire al tuo corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per durare tutta la mattina!

Questo è il motivo per cui abbiamo selezionato nel nostro Gummie energetiche du ginseng , guaranà riconosciuti per la loro ricchezza di principi attivi e vitamine che ti permetteranno di rafforzare il tuo corpo in caso di un piccolo calo di energia!

Se avete domande sulla nutrizione, il dietista-dietista Jennifer di Les Miraculaires sarà felice di parlarvi a nutrition@lesmiraculeux.com!


Quindi, pronto a sederti?

Lascia un commento

Notizie, promozioni, notizie, sii il primo informato.

Il tuo indirizzo e-mail viene utilizzato da Les Miraculous per la ricerca commerciale (notizie, notizie ...). Per conoscere la nostra politica sui dati personali e saperne di più sui tuoi diritti, fai clic su qui

Seguici

Per una dose di buon umore ogni giorno :)